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★野菜の宝石箱やぁ~
2011 / 10 / 12 ( Wed ) 02:44:11
ある朝、田舎の親戚から宅配便が届いた。
箱を開けてみると・・・なんという事でしょう
野菜がドッサリ
「まるで、野菜の宝石箱やぁ~





「緑ピーマン」に「赤ピーマン」

ピーマン  ピーマン②



「ミョウガ」

ミョウガ  みょうが②



「空芯菜」

空芯菜  空芯菜②



「ゴーヤ」と「コーヤの松前漬け」

ゴーヤ  ゴーヤづけ



「栗」

栗たち  栗②



とっても新鮮で綺麗な野菜たちに感動
幸せですぅ。ありがとう~



さっそく「栗」のムキムキ作業。
圧力鍋でちょいと蒸してから剥くと、これが簡単
皮が柔らかくなって、ぺろりんちょと剥けました。


皮つるり  むけた




さっそくまめちゃんにおすそ分け。

本当に美味しいのかどうか・・・疑いの眼でガン見     ちょっと、なめてみよっと

美味しいのかな  ぺろりんちょ



食べてみよっと。                  これが栗?!マジで美味しいんですけどぉ~    

ぱつくんちょ  うまっ!




さてさて、この野菜たちをどうやってより美味しく頂くか・・・それが問題だ








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